工業片堿禁止用于食品加工，賺錢也要有良心

 為賺取利潤，夫妻倆不顧食品安全，竟用工業片堿泡發魷魚、毛肚等水產品并銷售，以身試法。

    近日，漢中市漢臺區法院依法審理了該起案件，一審以生產、銷售有毒、有害食品罪判處被告人陳某有期徒刑10個月，并處罰金5000元;其妻林某亦因犯該罪被判處有期徒刑8個月，緩刑1年，并處罰金5000元。

    2008年冬季，被告人陳某、林某夫婦從福建來到漢中，在市場經營水產店生意。陳某負責水產品的加工，林某負責在市場攤點銷售。

    2014年5月、11月，漢中市漢臺區食品藥品監督管理局工作人員分別向二被告人下發“水產品中可能違法添加的非食用物質告知書”、“水產品質量安全監管告知書”，明確告知禁止在生產毛肚、魷魚等過程中添加工業片堿等物質。

    然而，為了增加水發毛肚、魷魚泡發量，獲取好的口感牟取利潤，陳、林二人明知工業片堿禁止用于食品加工，仍多次使用工業片堿加工毛肚、魷魚。

    2015年4月，漢臺區食品藥品監督管理局工作人員在對二被告人租住房內的水產品加工點檢查時，查獲涉嫌違法添加工業片堿的毛肚、魷魚等水產品，經抽樣檢測，魷魚及毛肚樣品中均含有氫氧化鈉成分。

    法院經審理認為，被告人陳某、林某明知工業片堿不能用于食品加工，仍予以添加的行為，構成生產、銷售有毒、有害食品罪，遂依照《中華人民共和國刑法》相關規定，作出上述判決。